Naše sezónne menu tentokrát patrí tradičnej českej kuchyni, ktorá je blízka aj nám – poctivá, sýta a postavená na klasických receptoch, ktoré si získali obľubu po generácie.

Pripravili sme pre vás výber ikonických jedál. Začíname krémovou hubovou polievkou Kulajda so strateným vajcom, ktorá je typickou špecialitou južných Čiech. Z hlavných jedál si môžete vychutnať klasiku vepřo, knedlo, zelo, jemnú sviečkovú na smotane s karlovarským knedlíkom a brusnicami, alebo hovädzie na rajčinovej omáčke s varenými zemiakmi.

Sladkou bodkou na záver sú čučoriedkové knedličky s tvarohom a maslom, ktoré dokonale doplnia tento tradičný gastronomický zážitok.

Príďte si vychutnať kúsok Česka priamo u nás v Leberfingeri. Tešíme sa na vašu návštevu. 🇨🇿

Menu

Polievka

Kulajda, sázené vejce
Traditional cream mushroom soup “Kulajda” with egg
Traditionell pilz “Kulajda” suppe mit Ei

6,90 € | 250 ml | A: 1, 3, 7, 9

Hlavné jedlá

Vepřo, knedlo, zelo
Roasted pork neck, stewed sauerkraut and boiled dumplings
Nackebraten, Geschmortes Sauerkraut, Knodel

16,90 € | 180 g | A: 1, 3, 7, 9, 10

Svíčková na smetaně, opečený karlovarský knedlík, brusinky
Beef tenderloin in cream, bun dumplings, cranberries
Bohmischer Landenbraten, Semmelknodel, Preiselbeeren

17,90 € | 160 g | A: 1, 3, 7, 9, 10

Hovězí na rajčatové omáčce, vařené brambory
Beef in tomato sauce, boiled potatoes
Rindfleisch in Tomatensauce, Salzkartoffeln

17,90 € | 180 g 

Dezert

Borůvkové knedlíky s tvarohem
Blueberry dumplings with cottage cheese, melted butter
Blaubeerknödel mit Hüttenkäse, geschmolzene Butter

8,90 € | 150 g | A: 1, 3, 7