Od zájazdného hostinca z čias Márie Terézie až po obľúbenú reštauráciu pri Sade Janka Kráľa – Leberfinger je miestom, kde sa stretáva história s pohostinnosťou.
Na ostrove Enger-Au (dnešná Petržalka) vznikajú prvé základy osídlenia – roľnícke usadlosti, kostol, hájovne a dôležitá komunikácia – neskoršia Viedenská cesta.
Za panovania Márie Terézie vzniká v Petržalke zájazdný hostinec, kde cestujúci nachádzajú ubytovanie, stravu aj starostlivosť o kone.
Hostinec spravuje Carl Turbilio, mestu platí ročne 20 zlatých. Zaznamenaný je na Marquartovom pláne z roku 1765.
Po regulácii Dunaja vzniká v susedstve hostinca verejný park, čím sa jeho význam ešte zvyšuje.
Francúzske vojská obsadzujú Petržalku. Po uzavretí mieru vo Viedni sa život vracia do normálu, hostinec pokračuje v prevádzke.
Majiteľ Andreas Rosins výrazne rozširuje budovu, jej nová podoba je zaznamenaná na pláne z roku 1820.
Na nábreží pribúda Aréna, park mení štýl na „anglický“ – voľnejší, prírodný vzhľad.
Majiteľ hostinca platí mestu 300 fl. a 15 kr. štvrťročne. Hostinec je centrom rekreácie obyvateľov Bratislavy.
Každú sobotu odchádza z hostinca dostavník do Hainburgu. Hostinec často mení majiteľov, ale zostáva vyhľadávaným miestom.
Otvorenie mosta cez Dunaj prináša nových návštevníkov pešo aj na kočoch.
Budova je oficiálne zaregistrovaná a nesie meno Leberfinger. Začína nová kapitola pod známym menom.
Historické fotografie zachytávajú návštevu cisára Františka Jozefa priamo v hostinci.
Počas prevratu je zničené zariadenie, ale hostinec je čoskoro obnovený do pôvodnej prevádzky.
Mesto predlžuje nájom bez súťaže – Leberfinger viedol hostinec bezchybne už od roku 1895.
Leberfingerovci stále vedú hostinec, ktorý si získava dobré meno. Emil Bohúň spomína na slivkové knedle, Ján Smrek na „zázračnú kuchyňu“.
Občianske združenie divadla WEST kompletne obnovuje budovu do dnešnej podoby.
Reštaurácia Leberfinger ponúka príjemnú atmosféru pre rodinné aj pracovné stretnutia, so zmrzlinovým barom a detskou zónou.
Brigitta Karcagné H.2025-05-21Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Alapvetően minden rendben volt. Az étel finom, a kiszolgálás is jó. A hely maga kicsit ódivatú. Ha vki ezt a hangulatot keresi jó szívvel ajánlom . Martin Kovacik2025-05-17Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Vyborne jedlo super atmosfera. Beru aj kredity. Idealne na rodinne slavnosti a stretnutia. :) urcite stoji za vyskusanie. elena2025-05-12Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Chodíme do tejto reštaurácie pomerne často a radi, majú chutné jedlo, príjemnú obsluhu a prostredie. N. K.2025-05-10Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. A restaurant that breathes history. Leberfinger is a large, spacious restaurant with a pleasant atmosphere. In addition to the regular menu, they also offer seasonal dishes. The service is very friendly and caring. We ordered the asparagus soup from the seasonal menu, and it was delicious. For my second course I had the pork medallions in bacon with potatoes and mushroom sauce. I was quite disappointed with this dish, the meat was dried out, the whole dish was bland and unsalty. My friend had the veal perpetto with gnocchi, it was tasty. The prices are proportional to the location, less proportional to the quality. Still, it is a good restaurant, suitable for family celebrations and for larger parties. anna (ankakl)2025-05-09Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. Great service, very nice season asparagus menu
Viedenská cesta 257, 851 02 Bratislava
Otváracie hodiny:
Po – Ne: 11:00 – 00:00
mail: leberfinger@leberfinger.sk
tel. č.: +421 903 902 922