História Leberfingeru

Príbeh s chuťou histórie

Od zájazdného hostinca z čias Márie Terézie až po obľúbenú reštauráciu pri Sade Janka Kráľa – Leberfinger je miestom, kde sa stretáva história s pohostinnosťou.

História

Od zájazdného hostinca z čias Márie Terézie až po obľúbenú reštauráciu pri Sade Janka Kráľa.
16. - 17. storočie
Zrodenie Petržalky na ostrove Enger-Au

Na ostrove Enger-Au (dnešná Petržalka) vznikajú prvé základy osídlenia – roľnícke usadlosti, kostol, hájovne a dôležitá komunikácia – neskoršia Viedenská cesta.

2. polovica 18. storočia
Prvý zájazdný hostinec pri Bratislave

Za panovania Márie Terézie vzniká v Petržalke zájazdný hostinec, kde cestujúci nachádzajú ubytovanie, stravu aj starostlivosť o kone.

1759
Prvá zmienka o hostinci – Carl Turbilio

Hostinec spravuje Carl Turbilio, mestu platí ročne 20 zlatých. Zaznamenaný je na Marquartovom pláne z roku 1765.

1775
Hostinec v srdci nového parku

Po regulácii Dunaja vzniká v susedstve hostinca verejný park, čím sa jeho význam ešte zvyšuje.

1805 – 1809
Napoleonské vojny v Petržalke

Francúzske vojská obsadzujú Petržalku. Po uzavretí mieru vo Viedni sa život vracia do normálu, hostinec pokračuje v prevádzke.

1818 – 1821
Hostinec sa rozširuje – 11 okien k Dunaju

Majiteľ Andreas Rosins výrazne rozširuje budovu, jej nová podoba je zaznamenaná na pláne z roku 1820.

1826
Anglický park a Aréna pri hostinci

Na nábreží pribúda Aréna, park mení štýl na „anglický“ – voľnejší, prírodný vzhľad.

1840
Zlaté časy rekreácie – Ján Alkhofer

Majiteľ hostinca platí mestu 300 fl. a 15 kr. štvrťročne. Hostinec je centrom rekreácie obyvateľov Bratislavy.

1860 - 1880
Dostavník z hostinca až do Hainburgu

Každú sobotu odchádza z hostinca dostavník do Hainburgu. Hostinec často mení majiteľov, ale zostáva vyhľadávaným miestom.

1891
Prvý pevný most cez Dunaj – príliv výletníkov

Otvorenie mosta cez Dunaj prináša nových návštevníkov pešo aj na kočoch.

1894 – 1895
Ludwig Leberfinger preberá hostinec

Budova je oficiálne zaregistrovaná a nesie meno Leberfinger. Začína nová kapitola pod známym menom.

1900
Návšteva cisára Františka Jozefa

Historické fotografie zachytávajú návštevu cisára Františka Jozefa priamo v hostinci.

1918
Prevrat a obnova hostinca

Počas prevratu je zničené zariadenie, ale hostinec je čoskoro obnovený do pôvodnej prevádzky.

1924
Rudolf Leberfinger získava hostinec do nájmu

Mesto predlžuje nájom bez súťaže – Leberfinger viedol hostinec bezchybne už od roku 1895.

1930 - 1940
Legendárne knedle a dobré meno

Leberfingerovci stále vedú hostinec, ktorý si získava dobré meno. Emil Bohúň spomína na slivkové knedle, Ján Smrek na „zázračnú kuchyňu“.

1996 – 1998
Reštaurácia reštaurovaná – WEST

Občianske združenie divadla WEST kompletne obnovuje budovu do dnešnej podoby.

Dnes
Pokojné posedenie pri Sade Janka Kráľa

Reštaurácia Leberfinger ponúka príjemnú atmosféru pre rodinné aj pracovné stretnutia, so zmrzlinovým barom a detskou zónou.

Táto webová stránka používa cookies, aby vám zaistila ten najlepší zážitok.

Rezervácia Leberfinger