Polievka
Špargľový krém s kúskami špargle, podávame s nasucho opečeným tmavým chlebom
0,2l
3,30 €
Teplé predjedlo
Blanšírovaná špargľa s listovým šalátom a tirolským špekom
100g
4,50 €
Hlavné jedlá
Grilovaný losos s pórom a cesnakom, podávame na špargľovom rizote s bielym vínom, smotanou a šafranom
150g
12,90 €
Blanšírovaná špargľa s holandskou omáčkou a restovanými zemiakmi na mladej cibuľke s baklažánom
300g
6,90 €
Grilovaná bravčová panenka so špargľou, podávame na opečenom zemiaku s kôprovou omáčkou a stopkovým zelerom
200g
10,90 €
Dezert
Špargľová zmrzlina s domácim sirupom z medovky
90g
3,50 €
